有约定未满一年不退费，这合法吗？

不合法，可要求退费。依据《教育收费》规定，非义务阶段教育收费应合理，理发店学徒学费约定不满一年不退，可能违反公平原则。若不及时处理，可能导致消费者权益受损，如经济损失扩大，维权难度增加。
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可协商或诉讼要求退费。先尝试与理发店协商，依据《教育收费》规定说明不合理性；若协商无果，可准备证据向法院提起诉讼，维护自身权益。
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可退费。操作如下：1.收集学费缴纳证据及约定协议；2.与理发店沟通，指出其约定可能违法，要求退费；3.若拒绝，咨询律师，准备法律途径维权；4.必要时向法院起诉，要求退还学费。